Blueberry Cheesecake mit weißer Schokolade (No-Bake)
Einmal im Jahr muss ich einen ziemlich trockenen Vortrag für meine Kollegen halten. Die Begeisterung hält sich also immer in Grenzen, wenn ich den Termin ansetze. […]
Monat: Januar 2016
Product-Review: Bosch MUM5 Küchenmaschine
Ein nützlicher Klassiker – die MUM5 * Wir haben für diesen Artikel keine finanzielle Unterstützung bekommen und verwenden nur Produkte, von denen wir auch überzeugt […]
Satarasch mit Hähnchen
„Prijatno i uspesan rad sa nasim rezeptom vam zeli Futterattacke.“ Bei Satarasch handelt es sich um ein „jugoslawisches“ Pfannengericht, dass einem Gulasch sehr ähnelt. Hier […]
Erdbeer-Mascarpone-Torte (No-Bake)
Der Januar und ich sind nicht gerade gute Freunde. Es ist gar nicht die Kälte, sondern diese ewige Dunkelheit, die mich nervt. Dagegen hilft das […]
Blauschimmel-Walnuss-Crème
Dieser Dip ist besonders lecker auf frischem Baguette und daher ideal als Beilage zu allen Gerichten geeignet. Guten Appetit!!!
Flammkuchen mit Schafskäse und Honig
Wer gerne Flammkuchen isst, also klassisch mit Speck und Zwiebeln, der sollte auch einmal diese Variante mit Schafskäse, Frühlingszwiebeln und Honig probieren. Hierbei kommen wieder […]
Cupcake Nr.1: Treffen der Zitrusfrüchte
Dieser Cupcake (auch Fairy cake) soll der Auftakt einer Reihe dieser kleinen Kuchen sein, die ihren Namen deshalb tragen, weil sie früher in einer Tasse gebacken wurden. Ich […]
Kichererbsen-Pizza (vegetarisch)
Eine vegetarische Pizza-Variation mit marokkanischer Note. Leicht gemacht und geschmacklich etwas ganz besonderes. Mehr zum Thema Pizza ?
Gyros Gewürzmischung
Die Gyrosgewürzmischung stammt von „Klaus grillt“, wer keine Lust hat diese selbst zu mischen kann diese direkt bei Amazon bestellen:
Pljeskavica mit Schafskäse vom Grill
„Prijatno i uspesan rad sa nasim rezeptom vam zeli Futterattacke.“ Bei der Pljeskavica handelt es sich um ein mit Schafskäse gefülltes Hacksteak, welches gut gewürzt […]
Schafskäse-Humus Creme
Ein idealer Dip z.B. zu gegrillten Hackfleischgerichten sowie zu Fadenbrot oder Pita. Dies ist eine abgewandelte Variante der Fetacreme von „Klaus grillt„ Guten Appetit !!!
Kichererbsensalat mit Schafskäse
Ein leichter Salat, der auch für Vegetarier geeignet ist und durch die Kichererbsen einen interessanten Touch bekommt. Passt sehr gut als Beilage zu gegrillten nach […]
Hähnchen-Chorizo-Hamburger
Die besten Burger-Patties bestehen aus 100% gutem Rindfleisch – ist meine Meinung! Aber Abwechslung kann nicht schaden und diese Variation hier schmeckt wirklich sehr lecker […]