Pommes frites selber machen
Pommes frites – Zeitloses Vergnügen Pommes frites sind lecker und zeitlos. Während andere Essen-Trends auftauchen, sehr beliebt werden und nach einiger Zeit nur noch ein Nischendasein […]
Monat: Februar 2018
Jamaican Jerk BBQ-Pork
Karibisches „Jamaican Jerk“ aus dem Dutch Oven Meist wird für die Zubereitung eines „Jamaican Jerk BBQ-Pork“ Schweinenacken verwendet. Schweinefilet haftet ja der Ruf an, aufgrund […]
Chicken Teriyaki aus dem Dutch Oven
Hitze für den Dutch Oven Die Frage auf welche Art man einen Dutch Oven am besten beheizt, wird unter Fans des Feuertopfes oft heiß diskutiert. […]
Der „Sushi“-Burger
Fusion: Japan trifft auf die USA Was hat denn dieser Burger mit „Sushi“ zu tun? Beinhaltet ein Sushi nicht rohen oder geräucherten Fisch? Werden Sushis […]