Vegetarisches / veganes Kokos-Linsen-Curry aus dem Dutch Oven
Vegetarisches aus dem Dutch Oven Zugegeben, Essen aus dem Dutch Oven ist oft sehr „fleischlastig“. Das es auch anders geht, beweist unser Linsen-Curry in einer […]
Curry
Curry mit Süßkartoffeln und Aprikosen aus dem Dutch Oven
Ein Curry der besonderen Art Mit guten Freunden kochen – für mich eine der schönsten Dinge, die man in der Freizeit tun kann. Für so […]
Mandel-Curry aus dem Dutch Oven
Der Dutch Oven in der freien Natur Einen der ersten warmen Tage des Frühjahrs habe ich genutzt, ein Mandel-Curry im Dutch Oven zubereitet – und das […]
Aus dem Wok: Thailändisches Hähnchencurry
Wenn dir nach etwas leckeren, das sich ohne viel Aufwand kochen lässt, dann bietet sich ein Thailändisches Curry an, das reich an verschiedenen Aromen und schnell […]
Chicken Tikka Masala
Dieses Curry habe ich vor vielen Jahren so häufig zubereitet, dass es die Familie eines Tages satt hatte. Vor einigen Wochen fiel mir das Buch „Jamies Kochschule“ […]