Gefüllte Süßkartoffeln grillen
Süßkartoffeln grillen Was sind Süßkartoffeln? Süßkartoffeln (auch Bataten genannt) sind eine leckere Bereicherung unsere Speisekarte. Kein Wunder also, dass sie auch in Deutschland in den […]
Snacks vom Grill
Cheeseburger-Muffins
Burger aus der Muffinform Diese Muffins sind ein unglaublich leckerer Snack, der schnell zubereitet ist – ein Muffin der wie ein Cheeseburger schmeckt. Und zwar […]
Gebackene Hackbällchen auf Brötchenteig
Wohlfühlessen für kalte Zeiten Bei einer Radtour durch den winterlichen Wald müssen wir falsch abgebogen sein. Jedenfalls wurde aus der geplanten Stunde eine zweieinhalb stündige […]
Focaccia nach türkischer Art
Focaccia aus der Fusionsküche Focaccia ist eigentlich ein italienisches Brot, das mit den leckersten Zutaten wie Parmaschinken, Mozarella, luftgetrockneter italienischer Salami, getrockneten Tomaten und vielem […]
Pizzabrot mit Bacon und Grillgemüse vom Gasgrill
Pizzabrot deluxe In meiner Lieblings-Bistro gehe ich bei der Bestellung ungerne Risiken ein und nehme immer wieder das Gleiche. Entweder ich bestelle ein Pizza-Brot, das mit […]
Mini-Burger aus der „Hohen Rippe“
Fleischbestellung im Internet Bisher habe ich das Fleisch für meine Burger meistens im Supermarkt gekauft. Hier in unserer Gegend hat der letzte richtige Fleischer vor zwei […]
Buffalo Turds
Dieser amerikanische Klassiker ist schnell zubereitet und beeindruckt auch neben gutem Fleisch. Die Paprika, der Speck und der Käse verbreiten beim Grillen einen unglaublich leckeren […]
Bacon French Rolls
Schon länger bin ich Abonnent und Fan der YouTube-Kanäle Klaus grillt und BBQ aus Rheinhessen. Das Video 076 „Bacon French Rolls“ vom Klaus habe ich all die Monate trotzdem übersehen. Als […]
Croissant-Ring mit Hühnchen- Frischkäsefüllung
Inspiriert wurde ich zu diesem leckeren Snack durch die Seite livingbbq.de. Einmal getestet wird die ganze Familie den Ring immer wieder essen wollen. Dabei ist die […]
Gegrillte Peperoni in Knoblauchöl
Eine supereinfache, leckere und schnelle Beilage sind diese gegrillten Peperoni: