Tapas-Rezept: Pollo con ciruelas (Hähnchen mit Pflaumen)
Tapas selber machen Spanischer Rotwein schmeckt nicht nur in einer gemütlichen Tapas-Bar in Barcelona, auch an einem warmen Sommerabend in Deutschland lässt so ein Glas […]
Tapas-Abend
Tapas-Rezept: Gambas a la plancha (Garnelen mit Tomaten)
Für deine Tapas-Party: Garnelen mit Tomaten, Rotweinessig und Petersilie Seit Jahren werden Tapas immer bekannter und beliebter. Wer schon einmal einen gemütlichen Abend in einer […]
Tapas-Rezept: Papas con chorizo (Kartoffeln mit Chorizo und Lauch)
Für dein Tapas-Buffet: Rotwein-Kartoffeln mit Chorizo-Scheiben, Lauch und Paprika Tapas-Rezepte liegen voll im Trend! Auf dieser Seite stellen wir dir einen weiteren spanischen Appetithappen vor, […]
Tapas Rezepte
Was sind typisch spanische Tapas? Tapas sind kleine Gerichte, die in einer spanischen Tapas-Bar zu den Getränken serviert werden. Übersetzt bedeutet „Tapa“ sowie wie „Deckel“. […]
Tapas-Rezept: Aioli
Aioli – beim dem Wort schmeckt man schon den Knoblauch auf der Zunge. Und natürlich gehört von diesem Lauchgewächs mit der heilenden Wirkung eine ordentliche […]
Tapas-Rezept für Albondigas: Hackbällchen in Tomatensauce
Hackbällchen in Tomatensauce können nicht nur die Italiener, auch die Spanier haben das voll drauf! In Spanien heißt das Gericht „Albondigas“. Es handelt sich dabei […]
Tapas-Rezept: Papas Arrugadas mit Mojo Rojo
Mit diesem Tapa wirst du die Vegetarier und auch die Veganer glücklich machen, denn diese spanische Spezialität von der Insel Gran Canaria kommt ohne Fleisch […]
Tapas-Rezept: Überbackene Champignons mit Serrano-Schinken
Champignons in einer cremigen Sauce, dazu der milde Serrano-Schinken und knuspriger Käse – das sind die Zutaten dieses Tapa und somit eine Abwechslung zu den […]
Tapas-Rezept: Gebratene Chorizo in Rotwein
Die Chorizo ist eine Rohwurst aus Spanien, die mit viel Paprika gewürzt wird. Und natürlich enthält das verwendete Schweinefleisch eine ordentliche Portion Fett. Man kann […]
Tapas-Rezept: Datteln, Pflaumen und Birnen im Speckmantel
Wenn man sich die kleiner Happen von der Karte einer Tapas Bar zusammenstellt, bleiben die meisten Gäste bei den „Dattel im Speckmantel“ hängen. Die Kombination […]
Tapas-Rezept: Maurische Hähnchenspieße
Als Mauren werden Volksstämme bezeichnet, die vor vielen Jahrhunderten in Nordafrika lebten und dort zum Islam konvertiert waren. Sie unterstützten den Kampf der Araber um […]
8 genial einfache Rezepte für deinen Tapas-Abend
Tapas selber machen Tapas für das Buffet einer Party selbst herstellen ist Trend. Es ist natürlich immer wieder ein Genuss, sich in einer Tapas-Bar verwöhnen […]