Pulled Pork vom Smoker
Die Magie von Pulled Pork auf dem Smoker Ein Freund hat Pulled Pork mal als „pure Magie“ beschrieben. Ich finde das ist zutreffend, denn es […]
Traeger
Langzeiterfahrungen mit dem Pellet Smoker von Traeger und ein Pulled Pork
Langzeiterfahrungen Wenn man über ein Produkt einen Artikel schreibt, dann hat man dieses zwar ausgiebig getestet und sich dabei eine Meinung gebildet. Was solchen Artikeln […]
Hähnchenschenkel vom Smoker
Fehler vermeiden! Auf der Suche nach dem perfekten Rezept für Hähnchen vom Smoker habe ich mir zunächst aus amerikanischen BBQ-Büchern Tipps und Tricks angelesen, die aus […]
Der Pellet Smoker „Pro Series 22“ von Traeger
Wenn man sich die „Stars“ unter den BBQ-Geräten der letzten Monate ansieht, dann stößt man sicher auch auf ihn – den „Pro Series 22 Pellet-Smoker“ […]