Knusprige Gans vom Grill
Rezept für Gänsebraten vom Gasgrill Von je her erinnert mich ein Gänsebraten an die Winter- und die Weihnachtszeit. Irgendwann zwischen Martinstag und Heiligabend war es […]
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Festtagssuppe Ein ganz schön langer Titel, aber diese Suppe anders zu beschreiben ist schwierig – die Vielfältigkeit begeistert. Sie setzt ein besonderes Highlight in einen […]
Weihnachten im Glas Das perfekte Dessert für ein weihnachtliches Menü. Hier vereinen sich winterliche Gewürze aus den Spekulatius, die fruchtige Frische der Kirschen und die […]
Suppe als Soulfood Eine Suppe, perfekt für den Auftakt eines Weihnachts- oder Wintermenüs oder vor dem Raclette. Aber auch für einen kalten Winterabend oder ein gemütliches […]
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